A Hospices de Beaune kulcsfontosságú esemény a burgundi naptárban. Hitel: Aurélien Ibanez
- Kérdezze meg Decantert
- Fénypontok
Mi történik a Hospices de Beaune aukción ....?
Mi a Hospices de Beaune? - kérdezd meg Decantert
A Hospices de Beaune talán a leghíresebb az összes jótékonysági bor aukció közül. Története 1443-ban kezdődik, amikor a Beaune központjában található ikonikus polikromatikus csempével díszített Hôtel-Dieu-t a betegek gondozására építették.
Az évek során a jótékonysági ügy szőlőültetvényeket kapott más adományok mellett.
Az éves aukciós rituálé, amelyet ma ismerünk, 1859-ben kezdődött, és november harmadik hétvégéjén a burgundiai heves ünnepségek középpontját képezi.
a Beverly Hills igazi háziasszonyai 7. évad 3. rész
A bevétel a kórháznak (ma már modern létesítmény Beaune külvárosában) és más jó okoknak kedvez. Van egy híres mondás, miszerint „Beaune a legjobb hely a világon a betegségre”.
Az új évjárat
A Hospices fontos jelző az új évjárat fejlődésében.
Az aukción több hordó 45 cuvée-t kevernek össze, amelyek a 60ha-t átfogó helyszínekből állnak össze, elsősorban a Côte de Beaune-ban, a többség premierjében és a grand cru-ban.
Bárki vásárolhat - a mai piac valóban globális -, és a borokat helyi kereskedők érlelik, akik segítenek az évjárat ismeretében.
2016-ban a 156. aukció összességében 8,4 millió eurót gyűjtött össze, beleértve 596 hordó bort, ami átlagosan 13 833 eurót ért el 228 literes hordónként.
Habár ez a valaha volt második legmagasabb összeg, ez 25% -kal csökkent a 2015-ös „kivételes” eladásokhoz képest - anomália, mivel a párizsi támadások előző nap történtek, és jótékonysági gondolkodású vásárlókat soha nem látott mértékben költöttek rá.
Mindazonáltal felmerültek olyan javaslatok, amelyek szerint az árak ezen lágyulása a 2016. novemberi eladás során tükrözi az „óvatosságot” a 2016-os évjárattal és a bizonytalan politikai légkörrel szemben is.
Peter Richards MW széles körben megjelent boríró, műsorszolgáltató, szerző és tanácsadó.
-
Étkezés Beaune-ban: Le Relais de Saulx étterem
-
Beaune: Hol látogasson el
-
My Beaune: Anthony Hanson MW
