És a Primeur 2013,
- Bordeaux-i Vintage útmutatók
- És Primeur
- Steven Spurrier
- Vintage 2013
Kóstolók ereszkedtek le Bordeaux-ra és gombóc héten némi borzongással a nehéz 2013-as tenyészidőt követően, az a borszakértő Stephane derenoncourt „természet elleni háborúként” írják le.
Talán elkerülhetetlen volt, hogy sokan kellemesen meglepődjenek.
Lásd a Decanter összes kóstoló jegyzetét a Bordeaux 2013-hoz
A hozamok drasztikusan csökkentek, és 2013 nem lép be a Bordeaux Hírességek csarnoka, de a szőlőskertben és a pincében a kütyük és az álnokság kombinációja azt jelenti, hogy a borokban „sok a tetszeni való”. Steven Spurrier .
A kották és a kóstolójegyzetek átfogó listájában Decanter.com ma (április 14.), Spurrier, James Lawther MW és Jeannie Cho Lee MW felajánl egy útmutatót a bal part, a jobb part és a Sauternes legjobbjaihoz.
A jobb és a bal parton csak néhány nagyméret törte át a 18 pontos korlátot, de ez magában foglalta az összes első növekedést, amelyek mindegyike 18,25-öt ért el vörösjeikért. A Saint Julien-i Chateau Leoville LasCases megegyezett ezzel az összeggel, míg más figyelemre méltó baloldali sikerek a St Estephe-i Montrose-i Ducru-Beaucaillou voltak. Pessac-Leognan-ban a La Mission Haut-Brion volt a legeredményesebb vörös maga Haut-Brion után, 17,75-tel.
A jobb parton Pavie és Lafleur vezette a St Emilion és a Pomerol ranglistáját, szintén 18-at.
Ezek mögött Petrus, Cheval Blanc és Ausone 17,75-öt ért el, míg Angelus - 2012 végén St Emilion Grand Cru Classe A státuszba került - 17,25-re érkezett. Két Grand Cru Classe B kastély, Valandraud és Larcis-Ducasse, 17,5 pontot ért el.
Spurrier észrevette a zöldség hiányát az erdei borosokban, amit Thomas Duroux a Chateau Palmer-ben a júliusi és augusztusi meleg, napos időjárásnak tulajdonított. Palmer 17.75-öt ért el.
A Bordeaux-i vörösök trükkös 2013-as évjáratát körülvevő összes cselekedet ellenére néhány megfigyelő Sauternes-t és a száraz fehéreket jelölte meg igazi csillagként.
A Chateau d’Yquem és a Chateau Haut-Brion szárazfehérje vezette a Bordeaux 2013 besorolását, egyenként 18,5 ponttal. Több más Sauternes is jól teljesített egy évben, amikor a botrytis gyorsan elfoglalta a szőlőket.
Két besorolatlan Sauternes-kastély keveredett a fellebbezés legjobb Chateau Raymond-Lafonjával, amely d'Yquem felől közvetlenül a dombon volt, 18-at, a Chateau des Fargues pedig 18,25-öt kapott.
További gólkirályok voltak Clos Haut-Peyraguey és Guiraud, akik mindketten 18,25-öt kaptak, és Rieussec, akik 18-at kaptak.
Összességében Spurrier a Bordeaux 2013-as évjáratot a pénz és a terroir egyikének írta le. „Azok a kastélyok, amelyekből mindkettő hiányzott, nem tudtak mit kezdeni a természet által számukra elkövetett rossz kézzel.”
Szerinte a 2013-as évjárat nem valószínű, hogy en primeur vásárlásként fog működni, főleg azért, mert különféle háttér-évjáratok vonzó árakon állnak rendelkezésre.
Ez azt jelenti, hogy az árképzés kulcsfontosságú lesz, és sok kastély még nem jelenik meg. Azok közül, akik megjelentek, a Pauillac-alapú Lynch-Bages - amely 17,25-öt ért el - 17% -kal csökkentette az árát 2012-hez képest, így 2013 a legolcsóbb évjárat volt a piacon. 'Ez jó üzletnek tűnik a fogyasztó számára' - mondta Oliver Sharp Bordeaux-index .
A Montrose eközben kritikát fogalmazott meg a kereskedőktől, amiért 2012-ben megtartotta az árszintjét, pedig a vásárlók dicsérték a birtok borának minőségét.
Összegezve Spurrier azt mondta: 'Bár sok kellemes bor létezik, néhánynál több érdekes módon különbözik az egyes kastélyok korábbi évjárataitól, és lenyűgöző lesz nyomon követni ivási életük során.'
