- És Primeur
- 2014. évjárat
Az az érzés volt, hogy 2014 Cabernet-évjárat volt a hosszú akasztási idő miatt Cabernets Sauvignon és Frank szerelem, és ez minden bizonnyal a Balpartnak kedvezett. Azonban, ha megnézzük az arányát Merlot most a Médocba ültetve nem ez volt az egyetlen ok a minőségre. Az olyan szavak, mint a „tisztaság”, a „precizitás”, az „illat” és a „frissesség”, bővelkedtek a jegyzeteimben és a kastélyok által készített röpcédulákban, és miközben Merlot érett fekete gyümölcsei jelen voltak, tökéletesen keveredtek a szilárdabb Cabernets-szel, olyan szavak, mint a „plummy” ',' gazdag 'és' robusztus 'alig említették.
A borok általában szép gyümölcsökkel, természetes sűrűséggel és cserzőanyagokkal rendelkeznek, amelyek támogatják, de nem borítják el, és olyan borokat hoznak létre, amelyek kifejezik eredetüket és imponálnak ezzel. A Médoc-ban a Margaux bejött, de a vártnál kevesebb remek bor volt a St-Julien homogén, mint valaha, mint egy község, míg a három Léoville a szokásos módon különbözött, és néhány kisebb crus jött erősen. Észak felé északabbra nagy sikereket értek el Pauillac , óriási javulás az egyenetlen 2013-hoz képest, miközben a kínálatban szereplő változatosság St-Estèphe tette számomra ezt az évjárat községévé.
A generikus Médocs jó palackokat fog készíteni az évtized fordulójára, csakúgy, mint az érdekes módon változatos Haut-Médocs, nagyobb mélységgel és hosszúsággal. Végül Listrac és Moulis, az előbbi cég, utóbbi rugalmas, több mint megbízható. A három ritka fehér, amit megkóstoltam Margaux-tól, Mouton Rothschild és Cos d’Estournel kiemelkedően jók voltak. Összességében elmondható, hogy a bal parton 2014 nagyon jó benyomást tett.
A St-Julien-i borok nagyjából ugyanolyan kavicsos, mint a Margaux és egy kicsit több agyag, ennek megfelelően gazdagabb szilárdságúak, ami egyensúlyt és hosszúságot hoz. A minőség összességében nagyon jó volt, a Ducru-Beaucaillou és a Léoville-Las Cases kiemelkedett az első növekedés minőségével. Ez mindig a leghomogénebb község, de a borok nagyon különböznek egymástól, és be kell vallanom, mivel nem vak ízű vagyok, úgy tűnik, kedvenceim mindig jól járnak.
Ez azt jelenti, hogy az 1855-ös osztályozásnál alacsonyabb szintű fejlesztések történtek, St-Julien-ben nincs ötödik növekedés, de a negyedik mind jól mutatkozott, csakúgy, mint az a néhány kisebb bor, amelyet ebben a 80% -ban besorolt megnevezésben gyártottak.
