- Hírek Főoldal
A Domaine de la Romanée-Conti Aubert de Villaine-je tisztelettel adózott igazgatója „barátságának”, miután Henry-Frédéric Roch november 17-én, szombaton 56 éves korában elhunyt.
A Decanter.com de Villaine-nak nyilatkozva Rochnak, aki 26 évig dolgozott együtt, „erős elképzelése volt családunk Domaine-t érintő feladatairól”.
’Az én oldalamon állt minden fontos döntés mellett, amelyet meg kellett hoznunk. Az együttműködésünk kiváló volt. ”
„Kedvessége, emberi hozzáállása és nagylelkűsége miatt nagyra értékelte a Domaine-ban és minden burgundiai társa.”
Roch 1992-ben, 30 éves korában a Domaine de la Romanée-Conti társigazgatója lett, miután testvére, Charles bátyja autóbalesetben meghalt.
1962-ben született Pauline Roch-Leroy-tól, Lalou Bize-Leroy legidősebb nővérétől, aki 1991-ig a KDK társigazgatója volt. Ő volt a család képviselője a híres burgundi birtokon, ahol csaknem három évtizedig maradt.
A Domaine de la Romanée-Conti megbízatása előtt Roch 1988-ban megalapította saját birtokát, a Domaine Prieuré-Roch-ot a Nuits-Saint-Georges AOC-ban besorolt Prémeaux Prissey-ben. Telkekkel is rendelkezett a híres Clos de Bèze és Clos de Vougeot városokban, és a Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées monopólium tulajdonosa volt, amely de Villaine szerint az a szőlőültetvény, amelyet 'a legjobban dédelgetett'.
„Ő is létrehozott egy eredeti koncepciójú éttermet: a Le Bist’Roch-ot Nuits-St-Georges-ban, és nemrégiben vett egy farmot a Hautes-Côtes de Nuits-ban biotermékek gyártására és értékesítésére” - tette hozzá de Villaine.
Frissítés 2018.12.12.: A cikk eredetileg azt állította, hogy Roch november 18-án, 17-én hunyt el.











