- Kérdezze meg Decantert
- Fénypontok
Megtalálja, hogy a borhűtők nem férnek el minden palackformán?
állatvilág 4. évad 12. rész
Borhűtő méretek - kérdezze meg a Decantert
- kérdezi Tim Clark, Hongkong ‘Hogyan találok egy csúszó polcokkal rendelkező borhűtőt, amely valójában a szokásos Bordeaux-nál nagyobb palackokhoz illik?
Az évek során több borhűtővel is rendelkeztem, de egyikükben sem található megfelelő 750 ml-es üveg pezsgő, burgundi, ambiciózus borok Amerikából stb.
Ezeket a zsírosabb palackokat be lehet préselni, de ha a hűtőszekrény megtelt, bármelyik polc, amelyen ilyen üveg van, ékelődik és nem csúszik tovább, és ha mégis, vagy más polcokat húz magával, vagy letépi a címkéket. ”
Sebastian Riley-Smith válaszol : A ’Standard’ olyan problémás szó! A borosüveg méretek szabványosak, a formák nem.
Tehát állapítsa meg, mit jelent a borhűtő szállítója egy szabványos palack alatt. Esélyes, hogy sokkal többet fog tudni, mint a hűtőszekrény gyártója.
Annak érdekében, hogy Saint Gobain, az üveggyártó hivatalos méretezett rajzzal rendelkezzen a szokásos palackméretek között, bemutatva a referenciaértékeket.
Néhány hűtőipari vállalat termékkapacitásának növelése érdekében a kapacitást a szokásos 750 ml-es Bordeaux-ra alapozza, de hányan fogyasztunk csak Bordeaux-t?
törvény és rend: különleges áldozatok egység 18. évad 19. rész
Tehát a talányra. A borszobák gyártójaként, nem pedig a borszekrények helyett, azt gondoltam, hogy a teljes sebesség elérése érdekében felhívom a beszállítók egy részét, és felteszem a kérdést.
Azok közül, akikkel beszéltem, ketten megadták a kívánt választ.
Eurocave: „Az egyes csúszó polcok közötti normál hézag, ha a polcok maximális száma a szekrényben van, körülbelül 9,5 cm, ez szabványos pezsgő alakú palackokat fog befogadni. Ha nagyobb távolságra van szüksége a nagyobb palackokhoz, eltávolíthatja a polcokat, és a többi polcot egymástól távolabb helyezheti el. ”
meddig lehet fehérbort tartani
Gaggenau: 'A 61 cm széles RW464 borszekrény bükk csúszó polcokkal standard Bordeaux, Burgundy & Champagne 750 ml-es palackokat, szintén mágneseket és a legtöbb más alakú palackot vesz igénybe, de ez nyilvánvalóan csökkenti a kapacitást.'
És az általad említett „ambiciózus borok Amerikából” azt gondolom, hogy ez túl messze lehet csak egy szabvány!
Sebastian Riley-Smith a Smith & Taylor Fine Wine Storage társalapítója.
