- Kérdezze meg Decantert
Drágább borokat szállítani távolabbról?
A bor szállítási költségei
Andrew Roe, Kingston-upon-Hull azt kérdezi: Tudom, hogy az adó a bor költségeinek nagy részét képezi, de mi van a szállítással? Biztosan drágább borokat szállítani Ausztráliából, mint mondjuk Olaszországból? Vagy olyan hatalmasak a mennyiségek, hogy a szállítási költségek elhanyagolhatók?
-
Az Egyesült Királyság 2016. évi költségvetése: A borkereskedelem csalódott, ha „kiemelik”
A vezető londoni borszállító azt válaszolja: Számos tényező befolyásolja a végső szállítási költségeket. Ez nem egyszerű távolság kérdése: számunkra a tok chilei szállításának költsége pontosan megegyezik a Chablis-ból való szállítás költségével. Ez részben annak köszönhető, hogy a chilei bor konténerterheléssel (fontos a térfogat) és vízzel (a hajók palackonként lényegesen kevesebb üzemanyagot használnak) halad, így a futásteljesítmény-különbséget gyakorlatilag kiiktatják.
A közúti fuvarozás jóval drágább, mint a vízi szállítás. Ha Buenos Aires kikötőjéből gyűjtünk, a palack ára körülbelül 10p-vel kevesebb, mint Chiléből (Buenos Aires a Panama-csatorna jobb oldalán található).
Ha azonban közvetlenül a pincékből gyűjtünk be Mendoza - legalább 12 órás autóútra Buenos Airestől - az ára körülbelül 25p egy palackkal több. A távoli helyek apró utakkal vagy hegyekkel, amelyek kisebb teherautókat és több időt igényelnek, többe kerülnek. Ez különösen igaz Olaszország, Ausztria és Svájc egyes részeire.
A palackok csomagolása és az üveg súlya szintén befolyásolja a költségeket. Csakúgy, mint a mennyiségek: a nagyobb mennyiséget szállító nagyobb vállalatok részesülhetnek az élesebb árakból.
- Hogyan befolyásolhatja a bort a Brexit-szavazás
Az árfolyamoknak is van szerepük: amikor a hitelválság következtében 2008/2009-ben a font esett az euróval szemben, az európai fuvardíjak jelentősen emelkedtek a drágább euró miatt.
-
További jegyzeteket és lekérdezéseket olvashat havonta itt: Decanter magazin. Iratkozzon fel a legfrissebb számra itt
-
Kérdése van a Decanter szakértőinek? Küldj egy emailt nekünk: [email protected]
Hitel: Steve Cukrov / Alamy Hitel: Steve Cukrov / Alamy
Mit jelent a Brexit a szupermarketi bor számára? - kérdezd meg Decantert
Mit jelent a Brexit a mindennapi szupermarketi boráraknál?
A legjobb burgundi alternatívák - kérdezze meg a Decantert
Melyek a legjobb burgundi alternatívák?
Mennyire fontos az adagolási hőmérséklet - kérdezze meg Decantert
Mennyi a különbség - és miért ..?
