Legfontosabb Napa Völgy Winiarski párizsi csillag ítélete 3 millió dollárt adományoz a borkönyvtárnak...

Winiarski párizsi csillag ítélete 3 millió dollárt adományoz a borkönyvtárnak...

bor warren

Warren Winiarski Steven Spielberg mellett ül a kaliforniai hírességek csarnokában. Hitel: Wikipedia / Bob McClenahan

  • Hírek Főoldal

A Stag’s Leap borospincék alapítója, Warren Winiarski 3,3 millió dollárt ígért a kaliforniai UC Davis könyvtárának világelső borgyűjteményének fenntartásában és fejlesztésében.



Winiarski, az egyetem könyvtárának régóta támogatója és a kaliforniai hírességek csarnokának tagja , a Winiarski Family Foundation révén tett ígéretet, lehetővé téve a könyvtár számára, hogy bővítse gyűjteményét és hozzáférhetővé tegye az egész világon.

A könyvtárban már több mint 30.000 borkönyv és ritka kéziratok, térképek és egyéb borgyűjtemények találhatók, amelyek 1287-ből származnak.

mit csinál most Eric johnson

Olyan borírókról, mint Hugh Johnson és Jancis Robinson MW OBE, szerzőkről, szerkesztőkről, újságírókról, kritikusokról és bloggerekről, valamint Robert Mondavi rokonaiból származó cikkekre és könyvekre terjed ki.

joe Clark fiatal és nyugtalan

Winiarski elmondta: „Remélem ezt az ajándékot, hogy hatalmas erőforrást fog teremteni azok számára, akik meg akarják nézni, hogyan segítettek az írók maga a boripar fejlődésében, és hogyan befolyásolták a bor esztétikáját.

’A borírók nem csak a régiókról vagy a borfajtákról írtak. A borászoknak a borok jobb elkészítéséhez szükséges eszközöket adták. ”

Winiarski, aki a Robert Mondavi első borásza volt 1966-ban, és 2004-ben megalapította a Stag’s Leap borospincéket. Napa völgy , a UC Davis hallgatója volt a szőlőművelés és Maynard Amerine borász professzor.


Részletes: A világ legnagyobb borkönyvtárában, Jane Anson

Most megjelent : A 30 legjobb kaliforniai fehérbor 2018 nyarára

Érdekes Cikkek