Hitel: BSIP SA / Alamy Stock Photo
- Fénypontok
- Hírek Főoldal
A Drinks Dispatch from Sainsbury ’Plate of the Nation’ jelentéséből kiderült, hogy 6,8 millió ember vásárolt bag-in-box (BIB) bort az Egyesült Királyság zárolása alatt.
A zsákos dobozban értékesített borok értékesítése 41% -kal ugrott évről évre a bezárási időszakra - mondta Sainsbury's, hozzátéve, hogy az őket vásárlók 28% -a 25 és 34 év közötti volt.
'A Lockdown a zsákos dobozos bornak igazi lehetőséget adott a ragyogásra' - mondta a Sainsbury borvásárlója, Hugh Browne.
tini farkas 11. rész, 6. évad
'A vásárlók ugyanazt a nagyszerű ízt kaphatták egy nagyobb edényben, amely boruk nyitásától számított hat hétig frissen tartotta a borát, ami kevesebb utat jelentett az üzletekbe.'
A dobozos borok hosszabb ideig frissebbek maradnak, mert több időbe telik, amíg az oxigén reagál a kinyitott borral, mint egy normál üveg.
A bag-in-box formátumot környezetvédelmi előnyei miatt is dicsérték, mert kevesebb bor kevesebb csomagolásban csökkentheti a közlekedés szén-dioxid-kibocsátását.
Browne hozzátette, hogy a BIB borok tendenciája tovább növekszik a lezárás után.
Többet költenek a borra
A Sainsbury's azt is elmondta, hogy a Premium bor kategóriában - a 7 font feletti árú borok - az eladások 24% -kal növekedtek az eddigi év során.
austin matelson és liz nolan
Ezt a tendenciát a Majestic brit borkereskedő is láthatta a lezárás során az eladások átlagos üvegárának 11% -os emelkedéséről számolt be.
'Míg az éttermek és bárok bezártak, sok vásárló úgy döntött, hogy kipróbál valami újat, és egy prémium csemege mellett dönt, amelyet otthon élvezhet' - mondta Louise Lynch, a Sainsbury sörök, borok és szeszes italok termékfejlesztési vezetője.
'Arra számítunk, hogy ez a prémium borok felé vezető nagy vándorlás az elkövetkező néhány évben folytatja a tempó növekedését, mivel sok vásárló ragaszkodik a prémium választásokhoz, miután megtette a lépést'.
A Premium kategórián belül a rozé borok különösen erőteljesen növekedtek, az eladások 60% -kal nőttek az év során.
A Miraval rosé, a Brad Pitt, Angelina Jolie és a Perrin család tulajdonában lévő borászat értékesítése 90% -kal nőtt - közölte a Sainsbury's.
