Hitel: Ivan Dimnjaković
- promóció
Szikrázó
Ivančić, Griffin Rosé, Plešivica, Felvidék 201590
A 100 éves Portugizac szőlőből származó szőlő ebbe a hagyományos módszerű pezsgőbe kerül, amely friss vörös bogyós aromákat áraszt. Kiállítási palackhoz rendelje meg a korallokkal borított változatot, amelyet egy évre 20 méterrel a tenger alá merítettek. Ital 2019-2023 Alc 11,5% Amanda Barnes
18 font a Franko's Foods London
fehér
Clai Ottocento Bijeli, Isztria, 201591
Két évig nagy hordókban érlelték rozsdamentes acél fermentáció után, ez a biodinamikus, fehér vonzó aromákat és testes szájpadot tartalmaz gazdag aszalt gyümölcsökkel, például sárgabarackkal kiegészítve, amelyet diószerű száraz kikészítés egészít ki ásványi sókkal. Ital 2019-2021 Alc 13,5% Anthony Rose
törvény.és rend svu félreértés
34,54 font Tannic
Ahearne Vino, Wild Skins, Hvar 201790
Jo Ahearne bor-mester készítette, a sziget őshonos Kuč-, Bogdanuša- és Pošip-szőlőjének keveréke természetes élesztővel, a héjra macerálva és külön fermentálva, hogy egy lédús, mogyorós gyümölcsös és mézes jegyekkel borozódjon. A seprő öregedése és a batonnage bonyolultabbá teszi ezt a komoly terroir-vezérelt fehéret. Ital 2019-2021 Alc 12% Anthony Rose
19,82 font borvásárló
Krajančić, Pošip Sur Lie, Korčula 201690
A francia, amerikai és horvát tölgyben töltött egy évig töltött idő extra gazdagságot és ízt ad ennek a régi szőlőfehérjének, Luka Krajančićtól Korčulán, Pošip szülőhelyén. A tölgyben töltött ideje lekerekített textúrát és egy kis vaníliát ad az aszalt gyümölcs ízéhez, és sós, sós hangon fejezi be. Ital 2019-2021 Alc 13,3% Anthony Rose
elemi 5. évad 15. rész
19,51 font borvásárlók
Galić, Bijelo 9, Kutjevo, Szlavónia 201591
Érzéki, testes keverék, amely mindkét fajta legjobbjait mutatja be: a Chardonnay krémes jegyei, valamint a savanyú és ízletes karakterek a Graševina és a Sauvignon Blanc közül. Zippy, friss fehér, amely remekül illene a fehér szarvasgombás tésztához. Ital 2019-2024 Alc 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Bibich, Lučica, Skradin, Dalmácia 201690
Alen Bibić nagyapja által 60 évvel ezelőtt ültetett Debitből készült, ezt az egyszőlős fehéret új tölgyben erjesztik és 18 hónapig érlelik. Testes, jellegzetes stílusú, érett sárga gyümölcs, tölgygel lekerekítve, ínycsiklandóan friss, szinte sós savval. Ital 2019-2021 Alc 13,5% Anthony Rose
www.bibich.co
Meneghetti, Black Label Malvazija, Isztria 2017 90
Jellegesen virágos, fűszeres tónusú, vonzóan testes. Intenzív csonthéjas aromája lédús és kellemesen texturált a citrusfélék frissességének varratával, míg a könnyű tapadás és a sóoldali utalás a végére klasszikus, modern fehéret tesz. Ital 2019-2022 Alc 13,5% Anthony Rose
Háló
Kabola, Amfora Teran, Isztria, 201591
Miután hat hónapot töltött amfórabőrön, majd egy évet 700 literes használt szlavón tölgyfahordóban, ez a finom Teran élénk édes cseresznye aromát, sűrű szájban gazdag loganberry és fekete cseresznye gyümölcsöket áraszt, amelyek tisztaságát és frissességét a jól kiegyensúlyozott savasság. Ital 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
49,99 £ Új borok
Matošević, Grimalda Red, Isztria 201690
60% Merlot, 30% Teran és 10% egyéb szőlő. Fűszeres isztriai vörös, vonzó fényességgel és tisztaságú vörös bogyós gyümölcsökkel, finom francia tölgy kerekítve. Sós, szinte borbélyszerű lédús savassággal zárul, amely a szájat megöntözi. Ital 2019-2025 Alc 13,5% Anthony Rose
24–28,99 font Exel, Liberty Wines, Roberson, The Fine Wine Co
Duboković, 2718 óra a palackban, Hvar, 201389
A 2718 itt a napsütéses órák számát jelenti a Hvar-sziget északi részén található szőlőültetvényekben, amelyek fehér homokos talajai ezt a friss, rugalmas és fűszeres, testes vöröset eredményezték rozsdamentes acélból erjesztett Plavac Mali-ból. Világos mandula és vörös bogyós jellege vonzó frissességet biztosít. Ital 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
legjobb olasz bor 20 év alatt
11,80 font borvásárlók
Feravino, Miraz Cuvée, Baranja, Szlavónia 201589
Szlavónia ismert Bordeaux vörös fajtáiról, valamint Frankovkájáról (más néven Blaufränkisch), és ebben a keverékben mindkettőből a legjobbat hozza ki. Sötét fűszert sűrített az orrán, testesebb szilvával a szájban. Ital 2019-2023 Alc 13,5% Amanda Barnes
Feravino, Miraz Frankovka, Baranja, Szlavónia 201588
Feravino a szlavóniai Frankovka (Blaufränkisch) egyik szakértője, amely híres a legnagyobb értékéről. Ez egy frissítő és stílusos bor, szilva- és fekete cseresznyés aromákkal, lédús kivitelben. D jégpálya 2019-2023 Alc 13,5% Amanda Barnes
15 font horvát borklub
Meneghetti, Piros, Isztria 201292
Lenyűgöző orra van ezen a Merlot-Cabernet domináns keverékén, stílusos vanília tölgyzel és egy kis mentával. A fiatalos cassis gyümölcsgazdagságának gyógynövényes tapintása van, barrique-hatású vaníliafűszerrel és jó tapadással, amely a finoman kiegyensúlyozott frissességhez kapcsolódik, egy csipetnyi Cabernet Franc-nak köszönhetően. Ital 2019-2025 Alc 14% Anthony Rose
www.meneghetti.hr
nebuchadnezzar borosüveg eladó
Saints Hills, St Roko, Komarna, Dalmácia 201692
Világos friss cseresznye orr, virágos árnyalattal és édes fűszerekkel. Az érett cseresznye szájpadlás rugalmas, texturált és mediterrán gyógynövényekkel és olajbogyóval érinti. A tölgy jól integrálódik, vanília árnyalatával, és rostos tanninok és friss savtartalmúak. Ital 2019-2025 Alc 13% Anthony Rose
Boškinac, Cuvée, Pag 201390
Cabernet Sauvignon-Merlot keverék, amelynek érett édesgyökér-parfümje érett, bordó stílusú szájpadlássá vezet. Az integrált tölgyes és takarékos tanninokkal enyhén viseli alkoholt, frissességében, sima állagában és kiegyensúlyozott savasságában tengeri hatást mutat. Ital 2019-2025 Alc 14,5% Anthony Rose
www.boskinac.com
Bibich, La Sin, Skradin, Dalmácia 201690
Azért hívják, mert a ritka, őshonos lasin szőlőből készül, ez a jellegzetes vörös halvány színű, meggy, édes alma és csipkebogyó az orrán. Elegánsan sima textúrájú szájban jellegzetes meggy- és almajegyek találhatók, könnyű tanninjai és friss savtartalma olyan, mint a Pinot Noir és az Etna Rosso kereszteződése. Ital 2019-2024 Alc 13% Anthony Rose
Galić, Pinot Noir, Kutjevo, Szlavónia 201689
Galić borai minden évjáratban egyenletes haladást mutatnak, és ez a cseresznyevezérelt Pinot talán a legjobb. A ropogós vörös bogyós gyümölcs megragadó tanninokkal és friss savassággal ideális kacsasülthez. Ital 2019-2022 Alc 13% Amanda Barnes
www.galic-vina.hr
Petrač, Karizma, Zagorje, Felvidék 201689
A fehérbor területének szívében Petrač homokos, meredek szőlővel rendelkezik, amely kiváló terepnek bizonyult a vörösborok számára. A Karizma sima zászlóshajója - egy bordeaux-i keverék, amely gazdag bogyós aromákban és ízekben gazdag. Ital 2019-2024 Alc 13,5% Amanda Barnes
Édes
Üdvözöljük, San Salvatore Muscat, Isztria 201395
Kis, használt francia tölgy barrikokban érlelt szárított Muscat szőlőből. Csodálatos, pazar illata van, amelynek édes narancs-gyümölcse vanília tölgyes jegyekkel kombinálva kristályos citrusfélék és szőlős tónusok intenzíven édes íze lesz - kezdettől fogva aromás. Fél palackban kerül forgalomba, és legalább 220 g / l maradék cukrot tartalmaz. Ital 2019-2030 Alc 12% Anthony Rose
www.benvenutivina.com
