Hitel: Unsplash / Thomas Park
- Társult
- Karácsony
- Fénypontok
Miután az étkezés és a családi játékok véget értek, nincs jobb, mint egy-két dram különleges karácsonyi whiskyvel kikapcsolódni. Ez a 10 ünnepi palackozás mindenkinek kínál valamit.
Karácsonyi whisky, amelyről nem akarsz lemaradni ...
Ardbeg Wee Beastie 5 éves
Islay-i whisky ünnepi petárdája. Ahogy a kor is sugallja, fiatalos, de korántsem éretlen, az ex-bourbon és az ex-oloroso Sherry hordók keveréke elegendő fahatást eredményez ahhoz, hogy kikerekítse az összes borsos füstölt húst, kátrányos kötelet és köhögéses édes ütést. Az ilyen jó füstös whiskykkel az életkor csak egy szám. Alk. 47,4%
Iránytű doboz tőzeg Monster Arcana
Szeretné megidézni azt az ünnepi kandalló hangulatot, de nincs kandallója? Ez egy kicsit udvariasabb változata a Compass Box által nagyon kedvelt és dús füstös Peat Monster kevert malátának, a francia tölgy pedig egy kis finomítással jár. A végső recept nehéz a Taliskeren, egy ardbegi bugával, ami a füst és a bors érdekes kombinációját eredményezi. Alc 46%
Dartmoor Whisky Ex-Bourbon Cask Single Malt
Ez valószínűtlen keverék: Dartmoor árpából készült egy maláta, még mindig egy régi városházán lévő konyakot használva, amelyet Frank McHardy, a campbeltowni Springbank legendája felügyel. De ez egy nagyon ígéretes fiatal whisky: édes, sima, pörkölt alma, arany szirupban és kissé megfogva a tölgyből. A „felfedező készlet” ebből három mini palackot tartalmaz, valamint az ex-Bordeaux és az ex-Sherry hordó variánsokat. Alc 46%
Drumshanbo Single Pot Still Whisky
A vidéki Connacht-ból ez egy pörgős, lendületes, élénk felvétel a lényegében ír single pot pot stílusban. Érett citrusfélék és párolt alma tűéles ízei, világos vörös gyümölcsökkel olvasztva, forralt boraromákkal és kissé száradó gabonafélékkel. Malátás és malátás ír árpából és Banna zabból készült, egyértelműen fiatalos, de nagyobb dolgokra utal. Alc 43%
Glenmorangie Mese süteményről
Vidám whiskyként tervezték, hogy felidézze ezt a pénteki érzést. Ennek középpontjában a Glenmorangie Original áll, de az ex-tokaji hordókban található. Édes - de nem olyan édes - a csodálatos Glenmo virágok és gyümölcsök íze érett, a szokásosnál zamatosabb, trópusi és szárított gyümölcsök területére terelődik. Van még egy diós, sós jegyzet is, amely megakadályozza, hogy túlzott legyen. Alc 46%
John Walker & Sons ünnepi keverék
1820-ban a 15 éves John Walker két évszázaddal később élelmiszerboltot nyitott Kilmarnockban, Johnnie Walker a whisky leghíresebb neve. A bicentenáriumok egyikének a huszadik évfordulója alkalmából ez a csodálatos keverék gazdag választékot kínál a Walker stílusához: szárított gyümölcsre, sütőfűszerekre, gyengéd füstre és dekadens étcsokoládéra számít. Alc 51%
Kilchoman Machir Bay hordóerősség ünnepi kiadás
Ha azt keresi, hogyan tartsa távol a hideget, akkor az Islay karácsonyi különlegessége tengeri füstöket és trópusi gyümölcsök szájfeltöltő keverékét kínálja. A kőszénkátrány és a puding talán nem tűnik győztes kombinációnak, de itt erőteljes hatást vált ki, mivel a gyümölcs könnyű citrusokká válik, és a füst átveszi az irányt. Alk. 58,6%
Lagavulin 12 éves (Diageo Special Releases 2020)
A Laga 12 a Diageo éves különkiadásainak hagyományos része, és ez mutatja be az Islay szeszfőzde védjegyes sós füstjét és kámforját, zöld almába, birsalmába és - ízében - bájos friss növényi jegyzetbe csomagolva. Ezután füst, chili, fekete bors és száraz fűszerek rúgnak be, ínycsiklandóvá válva. Szédítő út, amely csak a síneken marad. Alk. 56,4%
A Glenlivet 12 éves első töltő Sherry Butt
A 2020-as szeszfőzde-tartalék kollekció része - közvetlenül a szeszfőzdékből (és ebben az esetben a The Glenlivet online áruházából) kapható egy hordós üstök széles választéka, ez az ünnepi hangulatú Speysider: gazdag boros, pazar karácsonyi sütemény-ízek sok sós fűszer. Ütős, de valahogy a szeszfőzde alma- és ananászfigurája az egész Sherried-gazdagságon túl izmokat vezet. Alk. 58%
Wolfburn néma éjszaka
A Wolfburn Northland karácsonyi különleges palackozása ebből a kiváló Thurso szeszfőzdéből, ez egy zesty Boxing Day pick-me-t jelentene. Zöld alma citrusokká válva, enyhén húsos széle, és mindig füstözön a háttérben. Gyengéd, tengeri (szinte érezheti az ózon szagát), de a füst és a fűszer elegendő szerkezetet ad ahhoz, hogy mindent összetartson. Alc 46%
