- Társult
- Fénypontok
A koktélok legjobb fehér rumjai finomak, illatosak és gyakran karakteresek lehetnek, tökéletes alapot biztosítva olyan italokhoz, mint a Mojito, Daiquiri, Long Island Iced Tea, Piña Colada és az El Presidente. Bár az összes rumstílus közül a legkönnyebb, a fehér rum még mindig tele lehet karakterrel, különösen, ha egy adagot fazékban desztillálnak, nem pedig oszlopos állóképek.
hozza a 2015 -ös új évadot
A fehér rum legkedvezőbb árú példái tipikusan nem kiosztottak, közvetlenül a csendesből származnak. Azonban más típusú fehér rumokat érlelhetünk hordóban - vagy különféle korúak keverékéből állíthatjuk -, amelyeket aztán szénen leszűrünk a palackozás előtt, hogy eltávolítsuk a színt.
Az elöregedett fehér rum általában drágább, mint a nem használt, de összetettebb ízeket adhat koktéljaihoz - különösen olyan egyszerű keverékekben, mint a Daiquiri, amelyek lehetővé teszik a szellem jellegének ragyogását. Míg a drágább fehér rum jó a különleges alkalmakra szánt koktélokhoz, az olcsóbb, tömegnek tetsző, változatlan változat tökéletes partikhoz és ütésekhez.
A fehér rum csak a rum-kánon egyik része, ezért ha többet szeretne megtudni a többi rum-típusról - arany, sötét, fűszerezett és túlálló - olvassa el útmutatónkat: Tudjon meg többet a rumról .
A legjobb fehér rum koktélokhoz:
Bacardi Carta Blanca
A Bacardí az eredeti Daquiri rum, a város nevét viselő koktél, ahol Jennings Cox amerikai mérnök 1898-ban először kombinálta a Carta Blancát, a lime juice-t és a cukrot. Az édes trópusi aromák banánnal és kókusszal, valamint egy kis borsos fűszerrel könnyű, krémes szájpadlás trópusi gyümölcs jegyekkel és vanília karamellával. Tartós fűszeresség a célban. Alk. 37,5%
Havana Club Añejo 3 éves
Ezt a kubai rudat vágták ex-bourbon hordókba, majd leszűrték, hogy eltávolítsák a színt - bár még mindig finom sárga árnyalatú. Kerek és sima citrusfélék, tejszín és fűszerek nyalogatásával, ez egy karakteresebb alternatíva a Bacardí Carta Blanca-hoz, amely ideális a Cuba Libre vagy a Mojito használatához. Alc 40%
Bounty White Rum
St Lucia kedvenc rum márkája guyanai melaszból készül, a Bounty White Rum-ot két évig érlelik ex-Bourbon hordókban, mielőtt leszűrnék a szín eltávolítására. A krémes, kókuszélű illatot sima, mégis ropogós szájíz érzi, édes citrusfélékkel. Ugyanolyan jó egy Daquiri-ban, mint egy Mojito-ban. Alc 40%
Ültetvény 3 Csillag Fehér Rum
A barbadosi és jamaicai szeszes italok, a trinidadi két-három éves szeszes ital és a 10 éves jamaicai csobbanás élénk keveréke zöld, mészszerű jegyzeteket tartalmaz, egy kis fahéjjal és szegfűszegfűszerrel. . A keverékben lévő elöregedett komponensek színét szénszűréssel távolítják el. Alk. 41,2%
Ez a Boutique-y Rum Company Signature Blend # 1
Ez a Boutique-y Rum Company egy brit márka, amely a világ minden tájáról származó csúcskategóriás rumok beszerzésére összpontosít. Ez az első állandó kiegészítője a kínálatnak, és kifejezetten a Daiquiris számára készült. Ez a martinique-i és az érlelt jamaicai rum keveréke, amely az előbbi élénk frissességét ötvözi az utóbbi gazdag trópusi jegyeivel: körte, ananász, tölgy, fű, citrusfélék, majd az olíva és a gyömbér érintése. Alc 42%
Elnöki tartalék White Label Rum
A réz edényből és az amerikai tölgyben érlelt Coffey állóképekből álló három-négyéves Szent Lucián rum keveréke, ennek a fehér rumnak az orrán finom banánjegy van, ami ütős, kissé funky banán-, mész- és kókuszízhez vezet. krémes szájjal és sima kivitelben. Alc 43%
