- Fénypontok
Christelle Guibert megosztja tanácsait ...
Miért használnak viaszkapszulákat? - kérdezd meg Decantert
Tim Warner, Surrey azt kérdezi: Miért használják viaszkapszulákkal a parafát néhány borosüvegbe? És van-e trükk azok eltávolítására anélkül, hogy sok rendetlenség keletkezne?
Christelle Guibert így válaszol: A viaszkapszulák történelmileg megvédték a parafát a pincében lévő rágcsálóktól, és elrejtették a szivárgás jeleit is, mivel a dugók kevésbé megbízhatóak, mint manapság.
Az 1980-as évekre a viaszt alumíniumra cserélték, de napjainkban egyre növekvő tendencia a viasztömítések használata, méghozzá a viaszt a saját Muscadetemhez.
bűnöző elmék 10. évad 7. rész
A döntés főként stilisztikai jellegű, de azt is hiszem, hogy a viasz jobb védelmet nyújt, mint az alumínium.
Különböző fokú gyantázás létezik: az üveg tetején található szép ponttól a borított nyakig.
Szembesülve az egyik kinyitásával, először határozza meg, hogy a viasz kemény vagy puha-e.
Ha ez a puha változatosság, egyszerűen tegye a dugóhúzót a viaszba, és távolítsa el a parafát a szokásos módon.
A kemény viasz bonyolultabb - le kell aprítani, amíg el nem szakad.
az aromás borokat úgy ismerik
Tekerje az üveget egy műanyag zacskóba, és a dugóhúzó markolatával könnyedén, de határozottan koppintson a viasz tetejére.
A viasz végül repedni kezd. A táska megakadályozza, hogy viaszfoszlányok az egész étkezőasztalon repüljenek.
-
Kérdése van a Decanter szakértőinek? Küldj egy emailt nekünk: [email protected] vagy az #askDecanter használatával
További megválaszolt kérdések:
Hitel: Nina Assam / Decanter
agustin huneeus étel és bor
Meddig kell nyitva tartani a bort? - Kérdezze meg Decantert
Van-e előnye a szár nélküli szemüvegnek? - kérdezd meg Decantert
Xavier Rousset MS elmondja véleményét. Egyetértesz?...
Pezsgőszalon és Delamotte a Decanter Fine Wine Encounter 2016. Hitel: Cath Lowe / Decanter
Mi generálja a finom habot egy pezsgőben? Kérdezze meg Decantert
Remek pezsgő jele ...?
A borcímkék védelme - kérdezze meg Decantert
Mi a legjobb módszer a megőrzésükre?
wags 2. évad 1. rész
Rejtélyes borhiba - kérdezze meg Decantert
A borok hibáit nem mindig könnyű meghatározni. Megkértük Rob MacCulloch MW-t, hogy magyarázzon el egy kicsit többet
Hitel: Annabelle Sing / Decanter
Mi az egész csomós erjedés? Kérdezze meg Decantert
Mit jelent a bor számára ...?
Mi az a Pét Nat? - Kérdezze meg Decantert
Mi az a Pét Nat ...?
