Hogyan szablyázzuk meg a pezsgőt- Winestealssd.com

Ezeket a Perrier-Jouët palackokat felszakították. Hitel: Ellie Douglas / Decanter

Fénypontok

Az arany szablyának vagy a Confrerie du Saber d'Or rendjének nevezett exkluzív társaság pezsgő szabdalási képességeit a londoni Smith & Wollensky-n a Perrier-Jouët palackjain mutatta be ...

ncis 13. évad 12. rész

A Az Arany Szabó testvérisége a pezsgős szablyázás elit klubja.

Francia lovas tisztek ihlették, akik egyszerűen felvették az övüket Pezsgő és szabd le a tetejét, ahelyett, hogy kinyitná a ketrecet és a fóliát.

Hogyan lehet felemelkedni a ranglétrán

'A legtöbb katonai szervezethez hasonlóan mi is sorban vagyunk' - mondta Nathan Evans, a Nagyparancsnok a Testvériség.

'Ha még soha nem szabráboltál, akkor szabreur leszel.'

Ezt követően felfelé halad a palackméretek között.

‘Ha magnumot szabrágálsz, chevalierré válsz. És akkor a chevalier után, ha egy jeroboam-ot szabrabál, akkor tiszt lesz. És ezek után, ha újbóliát - hat üveget szabrábol - parancsnok lesz.

Ezután következik a kardkészség végső próbája.

- Végül szabizálsz egy metuselt - mondta Evans. 'Nyilvánvalóan ezek az üvegek egyre nagyobbak lesznek, és a kezeddel nem tudod megtámasztani a súlyt, ezért állványállványokra költözünk, hogy megszabdossuk a nagyobb üvegeket.

„Amikor rákezzel egy metuzálát, az egyetlen dolog, amit tehet, az álljon egyenesen. Valaki támogatja az üveget, és te szabrábolsz. ”

Evans csak egy a négy közül Nagyparancsnokok az Egyesült Királyságban, ami azt jelenti, hogy szablyázott egy metuselt.

Sabring otthon

Ez „hozhat némi drámát” egy buliba - mondta Evans. Készítsd el ezt a drámát jó értelemben a szigorú biztonsági irányelvek betartásával.

Tanulságokat ajánlott, hogy legalább elérjék szablya szintet, mielőtt kipróbálná ezt otthon.

Hogyan szablyázzuk el a pezsgőt

Távolítson el minden fóliát és a ketrecet az üvegből, tartsa gyengébb kezét, és döntse meg 45 fokkal magától.
Ügyeljen arra, hogy jó minőségű palackot használjon, így kisebb a széttörés veszélye, és ügyeljen arra, hogy nagyon hideg legyen.
Keresse meg, hol találkozik a palack két varrata, és ez a leggyengébb rész - és hol kívánja eltalálni a szablyáját.
Futtassa a szablyát felfelé és lefelé a varraton, tovább gyengítve az üveget.
Döntse meg az üveget úgy, hogy 45 fokos szögben álljon, és Ön felé forduljon.
Aztán itt az ideje az utolsó ütésnek. A cselekvés a válladból és a könyökedből származik, ezért tartsd magasan a könyököd és a csuklód feszes. Nem kell túl sok erő, hanem csak azért, hogy egy tiszta mozdulattal eltalálja a megfelelő helyet.

Biztonság

'Létfontosságú, hogy senki ne kerüljön a tűz vonalába, mert a törött üveg gyakran visszarikózhat egy kemény felületről a nézők vagy a szabreur felé' - mondta Evans.

A szablya általában nagyon tompa, és ennek súlya vágja át az üveget.

Néhány útmutató egy nehéz konyhakés használatát javasolja.

De Evans szerint a rajongók megvásárolhatják saját szablyájukat a Confrerie-n keresztül.

A következő sabrage esemény a londoni Smith & Wollensky-ben 2017. február 1-én 18 órakor lesz, a jegy ára 95 font e-mailben foglalhat itt .

További Confrerie eseményeket itt talál