Magazin

Grenache és Syrah...

A Rh u00f4ne két fő szőlője, a Syrah és a Grenache nagyon különböző személyiségűek, de gyönyörűen házasodhatnak. Nick Tarayan beszámol a régió klasszikus keverékéről

A legjobb olasz vörösek 15 font / 20 dollár alatt...

Töltsön el még egy olasz borra, és minőségi ugrással jutalmazza. Andy Howard MW 30 legjobbat választ, mindegyik ára alacsonyabb = u00a315 ...

Decanter útikalauz: Tokaj, Magyarország...

Magyarország ezen északkeleti sarka rejtett gyöngyszem, osztja meg tokaji útikalauzát Caroline Gilby MW ...

Borostyánkő bajnokok: Top 30 narancsbor...

Bár a megosztó, narancssárga bor végre igazi népszerűségre tesz szert a borászok és az ivók körében egyaránt. Simon J Woolf azt mondja nekünk, hogy próbálja ki a legjobb narancsborait ...

Újvilági szőlőültetvény Pinot Noir: Panelkóstoló eredmények...

A sok pontszerző jó fajtajelleget és regionális egyéniséget mutatott az egyetlen szőlőültetvény újvilági Pinot Noir kóstolójában ...

Francia rozé Provence-on túl: Panelkóstoló eredmények...

Olvassa el ezt a jelentést a Provence-on kívüli 92 francia ros u00e9 borról, amelyet három fős szakértői testületünk kóstolt meg, Elizabeth Gabay MW bevezetésével.

Legmagasabb szintű Prosecco: A határokat feszegető borok...

A termelőknek lehetőségük van arra, hogy a legjobb Proseccót származási községgel jelöljék meg, de ezek a borok mindig garanciát jelentenek-e a minőségre? Megtudja ...

Klímaváltozás: Ideje cselekedni...

A boriparnak példát kell mutatnia az éghajlatváltozás kezelésében - mondja Rupert Joy ...

Valpolicella Ripasso és Ripasso-stílusú vörösek: Panelkóstoló eredmények...

A Ripasso borok gyorsan részesedtek a veneto régióban. Testületünk 93 Valpolicella Ripasso bort tett próbára ...

A Decanter interjú: Mouton Rothschild család: az új generáció...

Jane Anson felfedezi, hogy a Mouton Rothschild család új generációja miként tervezi tiszteletben tartani jeles örökségét, és most inni való borokat választ ki ...

A legjobb Cava pezsgők a legjobb termelőktől...

Pedro Ballesteros Torres MW kiválasztja a 10 legjobb Cava-termelőt, és megkóstolja a pezsgők kóstolási jegyzeteit és értékeléseit ...

Bordeaux 1989-es kóstoló...

Az 1980-as évek legjobb bordeaux-i évjárata? A Bordeaux 1989 új pillantása, 10 évvel a sorban, felkeltette az érdeklődés ...

Sauternes második borai: Miért érdemes megnézni...

James Lawther MW a Sauternes második borainak hozzáférhető és megfizethető világát kutatja, és palackokat javasol kipróbálni ...

A legnépszerűbb szállodák és éttermek Côte des Blancs-ban, Champagne-ban...

Útmutató a legjobb C u00f4te des Blancs éttermekhez és szállodákhoz a tökéletes pezsgős utazáshoz ...

Szakértői választás: Prémium spanyol pezsgők...

Pedro Ballesteros Torres MW 18 spanyol legjobb pezsgőt oszt meg a Cava DO-ból és azon kívül is.

Borlegenda: Jim Barry, The Armagh 1999...

Mitől lesz Jim Barry, The Armagh 1999 borlegenda ...?

Chianti Classico: izzó jövő plusz 12 must-must...

Emily O'Hare veszi a Chianti Clasico pulzusát, dokumentálja megújult dinamizmusát és 12 must-mustot kóstol meg.

Tíz legjobb bordeaux-i borozó...

Jennifer Dombrowski a legjobb bordeaux-i borozók közül válogat ...

Szakértő választása: Tawny Ports...

A tél ideális ürügy arra, hogy emlékeztesse magát arra, milyen finomak lehetnek a Douro hordóban érlelt, megerősített kincsei. Lásd Sarah Ahmed legnépszerűbb válogatásait

Bármi, csak a tölgy: savanyú-e Olaszország szerelme a „barrikokkal”?...

Simon Woolf azt vizsgálja, hogy véget ért-e Olaszország szerelmi kapcsolata a barrique-szal, és bemutatja tölgy nélkül készült legjobb olasz borok választékát