Mindannyian különböző módon ünnepeljük a Valentin-napot. Néhányan közülünk egy megbízható szeretett emberrel koccintanak majd pezsgő fölött, a többiek izoláló tartályainkban bújva bálnaéneket hallgatunk. De ha az önbizalom, a szerelem vagy éppen az igazán jó gyógyszeres kezelés kényelmesen elkényezteti magát egy komoly Hallmark-istentiszteleten ezen a hétvégén, akkor valószínűleg szembe kell néznie a kötelező piros, kirívóan édes koktéllal.
A kínai állatöv szerint a születési év nagymértékben függ attól, hogy milyen emberré válsz. És azok az egyedi tulajdonságok, amelyeket a születési év határoz meg, nem csak Önre vonatkoznak, hanem bizonyos borokra is. Tehát itt van az ideális bor a kínai csillagjegyed alapján.
Gary Vaynerchuk az elmúlt tíz évben nagyrészt a Wine Library TV hatalmas sikerének köszönhetően vált ismertté. Ez a műsor segített megváltoztatni a bor arculatát, és egy újfajta gondolkodást és beszédet hozott létre a világ legrégebbi italáról. Ha nem lett volna Gary, nagyon valószínű, hogy a VinePairnek soha nem lett volna lehetősége kifejteni a hatását.
Ó, valóságtelevízió, te kétélű kard vagy. A Bachelor határozottan amerikai… alapvetô… enyhén szólva. És mi páros jobban a szerelemmel (vagy annak hiányával)? Bor!
Nem szoktunk találkozni vadul sértő vagy erkölcsileg kihívó borcímkékkel. Általában valamire hasonlítanak egy minimalista modern festmény és egy európai családtörténet között. (Általában.)
Szerezze be kedvenc dugóhúzóját, és töltse fel borhűtőjét. Február 18-a az italborok nemzeti napja, amelyet sokan a valaha volt legnagyszerűbb napként ismernek. Noha nincs szükségünk okokra, hogy kiöntsünk néhány pohárral, az, hogy hol döntesz az ünneplés mellett, óriási ünnepi tényező. Ne igyál úgy egy bárban, mint egy alapember – igyál a dobozon kívül ezekkel a parti hotspotokkal.
Ismered azt az érzést, amikor először belépsz a szállodai szobádba, és az a szállások varázslatos birodalmának tűnik, és te vagy a király? Szépen összehúzott ágyneműk, pompás cérna- és párnaszámok, és igen, a harapnivalókkal teli minibár. A sarokban csillogó, a falba bújtatott, félig tápláló ígéret és 8 dolláros cukorkák világa.
A legjobb vodkának állítólag nincs íze. Egyszerűen tiszta, ropogós íz, amely alapvetően közel áll a vízhez. Ez teszi a vodkát szinte tökéletes lövöldözőssé. De ez nem akadályozta meg számtalan vodkagyártót abban, hogy ízesítést adjon az italhoz, hogy még csábítóbbá tegye az italokat, és néha koktélokat is, bár ki viccelünk, azt akarják, hogy te lődd le. De bár van néhány meglehetősen szelíd lehetőség, mint például az áfonya, a narancs és még az édes tea is, vannak elég őrült fajták is.
Nincs jobb módja annak, hogy kimondjuk: „Szeretlek”, mint ha a szavakat ráírjuk az édességre.
A ketrecbe burkolt pezsgődugókat pattogtató „pincérektől” a szalmát kortyolgatóig a „vad szemű, őrült nők” stockfotósai hihetetlenül kreatívan visszaélnek a borral. Íme a Shutterstock legviccesebb, legfurcsább készletmodelljei közül tizenöt – a fotók tényleges címével és gondolatainkkal együtt.
Mindannyian azt tapasztaljuk, hogy egy sört igazán szeretünk egy kóstolóteremben vagy egy bárban, de sajnos nem ajánlott egy főzetet hungarocell csészébe szúrni az útra. Szerencsére a tenyésztők lehetővé teszik kedvenceink palackba zárását és későbbi használatra való tárolását. Valójában gyakori, hogy van egy termesztő, aki a kedvenc bárodat, egyetemedet és még az ~egyedi~ személyiségedet is képviseli. Mindenki megérdemel egy nagyszerű tenyésztőt, ezért ha még mindig bizonytalan vagy, elkészítettük a tökéletes 12-es kiszerelést a benned lévő sörtenyésztőnek.
Néhányan már szembesülünk a korral járó kisebb (eddig) testi méltatlanságokkal: mélyebb nevetésvonalak, izgatottabb hát, sokkal hosszabb másnaposság. Akár hiszi, akár nem, a bor is jelentős fizikai változásokon megy keresztül, ahogy öregszik. De a többiekkel ellentétben, mivel sajnos észrevesszük, hogy nem tudunk olyan könnyen megszabadulni a hasunktól, a bor jobban öregszik, mint egy… Clooney. Egy jól érlelt bor fizikailag minden bizonnyal megváltozik, de a karaktere gazdagítására törekszik, és valami mássá, de teljesen lenyűgözővé fejlődik. És még mindig, nagyon valószínű, hogy a legszexisebb férfi (várj, bor?) Él.
Néhány hónappal ezelőtt megkérdeztük Önt, a VinePair olvasóközönségét, hogy jobban megértsük, miért szereti a fehérbort. Az eredmények meggyőzőek voltak, és egyértelműen mutatják a fogyasztók következő generációjának ízlési preferenciáit. Az emberek többet költenek, és egész évben fehérbort isznak. Egyre inkább a homályosabb fajták rajongói leszel, és fehéreket keresel a világ minden tájáról. A teljes kép megértéséhez tekintse meg az alábbi infografikát, ahol megtekintheti a felmérés során feltárt nagyobb témákat.
Bár azt kívánjuk, hogy ezt tegyük, a legtöbben nem laknak olyan otthonokban, ahol borospincék vannak, vagy még csak nem is elég hely az italgyűjteményeink elhelyezésére. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne találnánk ízléses, térben gazdaságos módokat a megjelenítésükre. Íme kilenc kedvenc piatárolási megoldásunk kis helyekre.
Március van, ami azt jelenti, hogy sok lehetőségünk van sörözni, Szent Patrik napjától a tavaszi szüneten át a márciusi őrületig. De ahelyett, hogy összeszednéd azokat az üres sörösüvegeket, amelyeket összegyűjtöttél, és a hulladékgyűjtőbe vinnéd, miért ne ravaszkodna? Íme néhány kedvenc módja annak, hogy üres palackjait aranyos és hasznos háztartási cikkekké alakítsuk.
Ha nem iszik sört, akkor lehet, hogy rettegve nézi a Szent Patrik napi visszaszámláló óráját a szomszédos ír kocsmában. Számodra az ünnep mindig is a nyomás támadása volt, hogy igyál egy olyan italt, amelyet nem szeretsz. De még van remény a számodra, hiszen rengeteg mód van arra, hogy felfrissülj Szent Patty napján anélkül, hogy egyetlen sört is felütnél. Íme a 8 kedvenc koktélunk az ír ünnep megünneplésére.
Jöjjön el március 17-e, sokan közülünk, akik általában nem szeretik a stoutot, Guinness palackokat és dobozokat fogunk szorongatni kedves életünkért, szaggatottan koccintani a mellettünk lévő sráccal vagy lánysal, vagy üres bárszékkel.
Georgia tengerparti síkságának lakójaként már teljesen rekkenő kint van, és sokat kell vele foglalkozni. Valójában nehéz igazán élvezni egy pohár Merlot-ot, ha 87 százalékos a páratartalom. És nyilvánvalóan nem fogjuk abbahagyni az ivást csak azért, mert pokolgépnek tűnik a bejárati ajtó előtt.
Kedd este a feleségemmel leültünk a kanapéra, hogy ugyanazt tegyük, amit ti többiek: Szurkoljunk John Olivernek, hogy hetente vidáman igazolja part menti elitista elfogultságainkat, miközben az ingyenes sörminta-hűtőszekrényen dolgozunk, és az NCAA női nemzeti kosárlabda-bajnokság meccsére készülünk. De egy vicces dolog történt, miközben rájöttem, hogy a UConn nőknek egyáltalán nincs humorérzékük: az általában rendíthetetlen feleségem visszautasította az egyik sörkoktélomat! Azt mondta, ez azért van így, mert túlságosan teli volt a sörrel, és át kellett váltania a borra, de valójában arra gondolt, hogy „Bocs, haver, ha beleöntünk egy korty gint és egy csipet keserűt, az csak súlyosbítja Starr Hill citrom-lime királyának, a Hop Imperial IPA-nak az eredendő bűnét.”
A húsvét és a koktélok nem igazán számítanak. Valljuk be ezt azonnal, és lépjünk tovább. De húsvét és ivás – bor? fehérbor? – gyakran egy dolog. Főleg, ha úgy próbálsz eljátszani, mintha nem tudnád, hol van az a nyilvánvalóan világoskék műanyag tojás, miközben néhány pasztellázott gyerek rohangál, és kiabál egy újabb zselébab-javításért.
