Legyünk valódiak – mindannyian megtettük. Az online társkereső körülöttünk van. A Tinder bárjában elszenvedett pörgős kalandok és a barátaid OkCupid-profilokat építő bénító estéi között lehetetlen elkerülni ezt a kultúrát. Joggal mondhatjuk, hogy sok ilyen megrázkódtatásra méltó élmény késztet bennünket arra, hogy kompenzáljuk egy-két itallal.
Ha Észak-Amerikában él, azt hiheti, hogy a Budweiser a „sörök királya”. Valójában a Budweiser nem is a saját kastélyának „királya” – a Bud Light messze felülmúlja teltebb ízű testvérét. De egyik főzet sem ad el közel annyi sört, mint a világ legnépszerűbb söre, amelyről valószínűleg még soha nem hallott. Tekintse meg a teljes top 10-et a Bloomberg/Euromonitor szerint.
tavasz van. Így természetesen mindannyiunkban hever néhány (csomó) üres borosüveg, egy zavaros tél maradványai, és egy még zavarosabb választási szezon. Miért nem változtatja a meglehetősen zord ivási szezon hordalékát valami fényesre, sőt reménykeltőre?
Noha teljesen más fajnak tűnhetnek, mint a parafa, kiderül, hogy sok hasonló tevékenységet folytatnak, és ugyanazokat az érzelmeket élik meg, mint mi. Sikerült elkapni őket a megszokott környezetükben, és megörökíteni néhány ilyen szokásos, mindennapi pillanatot:
Boozy Brunch. Ajándék felülről. Ez a tevékenység, nem, ez a művészet vasárnapi rituálé sokak számára szerte a országban. Nem számít, hol reggelizik, továbbra is vannak hasonló szakaszok, amelyeket mindannyian megtapasztalunk, miközben egy kicsit túlságosan elmerültünk a mimózán. És nem sajnáljuk.
Ha a bor életstílus, akkor ez a húsz idézet olyan szavak, amelyek szerint élni kell. Emelj fel egy poharat és olvass tovább…
Sok dolgot félreértünk a japán kultúrával kapcsolatban. Mindenekelőtt valószínűleg ne vásároljon sushit szupermarketben vagy drogériában. És ne keverjük a wasabit a szójaszószba. (Igen, mi is csináljuk.)
Valahányszor elmúlik a hétvége, van egy kérdés, ami az unalomig foglalkoztat: kimész vagy bent maradsz? Tegyük fel, hogy megválaszoltad a kérdést. Ez azon hétvégék egyike, amikor kényszeríti magát arra, hogy kimenjen, hogy a közvéleményt valamilyen elhúzódó, esetleg mámoros szocializációs gesztusba vonja be. Most jön a következő kérdés: mi a fenét csinálsz?
Néhányan 30 percet adunk magunknak a bejelentkezésre, a biztonsági átjutásra és a repülőgépre való felszállásra. (Talán egy gyors whiskyt, mielőtt beütné a kaput.) De vannak közöttünk, tapasztalt repülők is, akik szeretnek nagyobb párnát adni maguknak az érkezés és a felszállás között. Nem azért, hogy a whiskyből kettőt készítsenek, vagy felfedezzék a repülőteret közepes művészeti installációkkal. Egy dolog miatt szeretnének több időt a repülés előtt: vásárolni. (Néha mindannyian szeretünk megállni a vámmentes boltban…)
Ismered azt a dolgot, amit a szarvasok valamiért szeretnek, de Teddy nagybátyádnak állítólag le kell vágnia? Az a cucc, amit titokban a házi leveshez adsz, és véletlenül befalad a konzervlevesbe? Ez a különbség a zsíros forró burgonya rúd és a csodálatos sült sült között. Ez só. És igen, bele kellene tenni a koktélokba.
Most, hogy Amerikában minden élelmiszeripari kiadvány meghirdette a „Tökéletes nyári bort!” itt az ideje, hogy átvágja a zajt, ami igazán működik az egész nyáron át tartó bődületes csapásoknál. Ha olyan bulit rendezünk, ahol a bor főszerepet játszik (más néven mindegyik), segít betartani néhány egyszerű szabályt:
Akárcsak a strandolás vagy egy új kísérleti gyakorlat kipróbálása, a napi ivás mindig jó ötletnek tűnik. De akkor leéghetsz a parton. Vagy húzz egy hammit egy Pilates gépen. Vagy valószínűleg sokkal gyakrabban igya meg magát a hanyag késő délutáni feledésig. A napi ivás éppoly tudomány, mint a társasági élet, és óvatosan kell vele foglalkozni – különösen, ha van remény arra, hogy még aznap este kimenjen.
Ha a „holdfényesekre” gondolsz, akkor hajlamosak az általános ruhás srácokra gondolni, akik titokban illegális állóképeket gondoznak Appalachia zord lábánál. Aztán valamiért egy televíziós műsorban szerepelni erről.
A koktélőrület semmi jelét nem mutatja a megállásnak, és a közelmúltban megjelent The New Cocktail Hour: The Essential Guide to Hand-Craft Drinks című könyvnek köszönhetően már otthon is készíthet olyan italokat, amelyekről eredetileg azt hitte, hogy csak egy díszes koktélbárban lehet elkészíteni. A Libation-szerető testvérek, André és Tenaya Darlington által írt könyv a kézműves koktélok világának megfejtésére törekszik, a klasszikus koktélokat a kortárs ízléshez igazítva, mindezt egy kis történelemmel. Íme három kedvencünk:
Valljuk be, hogy a legtöbben azért megyünk el villásreggelire, hogy igyon néhány órával délután 5 óra előtt, igaz? Igen, mi is szeretjük az összes tojást, gofrit és különféle formájú húsokat. De a villásreggeli jóban-rosszban egy kis ivási rituálé lett.
Ó, reggeli, a nap legfontosabb étkezése. És néha ez az étkezés egy kis alkoholt igényel. Persze ez szokatlan, de bizonyos napokon, amikor lustábbak és lazábbak lehetünk, egy kis whisky a palacsintába vagy a joghurtba és bogyós gyümölcsökbe kevert likőr lehet az, amit az orvos rendel. Ezért ebben a szellemben összeállítottunk egy listát a 12 kedvenc tüskés reggelinkről, amelyek tökéletesek egy laza hétvégére, vagy amikor csak betegen kell telefonálnia, és egy kicsit pórul járni.
Szeretjük a szokásos Mint Julep-et, de rengeteg más ital is található a Kentucky Derby királyi tiszteletére, a merev whisky-koktéloktól a gyümölcsös julep-variációkig. Íme 11 kedvencünk, amelyeket könnyedén elkészíthetsz otthon is.
Ha valaki lemaradt a feljegyzésről, a leggings technikailag nem nadrág. De ez nem akadályozta meg az egész világot abban, hogy így viselje őket. Akár intenzív edzésre indulsz, akár munkába indulsz, akár csak a macskáddal heverészelsz, a jóganadrág egy felülről jövő ajándék.
Visszatekintés – középiskolás vagy. Éppen vacsora után van, és a beszélgetés még mindig mozog. A pillanat megfelelő, a csillagok egy vonalban vannak. Úgy döntesz, hogy ledobsz egy bombát, ami az elmúlt 37 órában gyötörte az agyadat. Úgy döntesz, hogy megtöröd ennek a pillanatnak a folyását, és megáldod kedves édesanyádat némi őszinteséggel. Miután hétszer elképzeled ezt a beszélgetést a fejedben, nem tudsz mást tenni, mint leugrani a párkányról, amelyre a szorongásod helyez.