Emlékszel arra, amikor levelet írtál Jonathan Taylor Thomasnak, más néven „JTT”-nek, és lényegében leírtad neki, hogy ha csak egyszer találkoznátok, akkor rájönnétek, hogy teljesen egymásnak vagytok teremtve, és határozottan összeházasodtok, és aztán sok mindent összevesztek? (Mert életednek azon a pontján nagyjából ezt gondoltad a házasságról. És íme…)
Szó szerinti fordításában a „cuvée” franciául „tartályt” jelent. Ha emlékszel a középiskolai francia nyelvedre (és egészen biztosak vagyunk benne, hogy borral kapcsolatos célokra kínálták), a „cuvée” kifejezés olyasmit jelentene, hogy „tankolt”, vagy egy tankból származik. Ezért van az, hogy a „cuvée” kifejezés legalább egy jelentése egy adott bortételre vagy borkeverékre utal. De ne menjünk elébe magunknak. Vagy a csalódott francia tanáraink.
Úgy tűnik, a Chardonnay az a bor, amelyet az emberek szeretnek utálni, és ennek ellenére a Chardonnay még mindig a legnépszerűbb szőlőfajta az Egyesült Államokban, és a legszélesebb körben ültetett fehérborszőlő az egész világon. Úgy tűnik, bármennyire is gyűlölködik a Chardonnay, ugyanannyian szeretik ezt a fehérbort. Legyen szó tölgyes vagy tölgyes Chardonnay fehérborról, nyáron éppolyan tökéletes a tengerparton, mint télen a tűz mellett.
Most, hogy az északi féltekén a szőlőültetvények omlós mezőkből vad zöld zuhatagokká változtak, úgy tűnik, hogy az édes szőlőnek bármelyik percben ki kell bukkannia, igaz?
Időnként, amikor kint vacsorázunk, ahelyett, hogy az étterem borlapjáról rendelnénk egy palackot, szívesen viszünk magunkkal egyet. Általában arra biztatjuk az embereket, hogy rendeljenek a listáról, mert gyakran olyan borokat fedezhet fel, amelyeket még soha nem ivott, vagy nem gondolt arra, hogy kipróbálja, de néha van egy különleges palack, amit otthon spórolt, és bár jó szakács vagy, rájössz, hogy még különlegesebb lenne egy olyan étteremben inni, amelyet szeretsz. És itt jön képbe a parafadíj finom táncának megértése.
Végre elérkezett az a nap, amelyet az elmúlt évben bekarikáztál a naptáradban. Nem, nem az emléknap, sem az utolsó tanítási nap, sem az apák napja, vagy akár július negyedike. A Nemzeti Bornapról beszélünk, amely a bor iránti kollektív szeretetünk ünnepe.
Az egyetemi tanulmányok az amerikai kultúra alapvető részévé váltak. A középiskola alsó tagozatos évfolyamára a diákoknak általában van valamilyen főiskolai tanácsadójuk és/vagy útitervük az egyetemre való bejutáshoz. Ez az oktatási fejlesztés az alapképzés egyre kötelező jellegét tükrözi. Már nem lehet könnyen egészséges álláshoz jutni pusztán az érettségivel. Alapfokú végzettség szükséges.
Ha fiatal bulizós vagy, egy jó éjszakát azt jelenti, hogy nem maradsz utána palack. Amikor egy durvább buli vagy, a cél az, hogy maradékokkal ébredj fel, ami bizonyítja, hogy nem szívtad be azt az utolsó fél üveg Malbecet, és nem hívtál fel egy exet, vagy a főnöködet, vagy azt a cuki farmer piacos srácot, aki tényleg csak szakmai minőségben adta neked a kártyáját. Felébredsz, ott a bor, és hurrá! Mert istenemre, felnőtt vagy.
Minden ruháját egy helyi kistermelőtől vásárolja, mint például a Brooklyn Without Limits, vagy talán egy ponton belépett egy K-Martba, Targetbe vagy Lord & Taylorba (ez Lord N’ Taylor, mint a Salt N’ Peppa?)? Ön szüreteti a tojásait, és gondoskodik arról, hogy minden csepp mandulatej, amit abba a kelkáposzta avokádós acai bogyós turmixba öntsön, frissen préseljen egy rakás, szakállas csávótól? Vagy időnként felkeres egy Starbucks-t, és reméli, hogy a Green Tea Crème Frappuccino Blended Crème valódi tápanyagokat tartalmaz? (Igen, ez a teljes név.)
Egy koktél felrázása már elég menőnek tűnik (vagy borzasztóan kínosnak tűnik, és a fenébe is, miért nem kezdtél el tavaly ősszel fekvőtámaszt csinálni, ahogy mondtad?). De még ha nem is néz ki mindenki úgy, mint T Cruise a „Koktélban”, akkor is viszonylag nagyszerűen nézhetünk ki, feltéve, hogy egy fantasztikus koktél shakert választunk.
Annak ellenére, hogy Oregon Amerika világszínvonalú Pinot Noir régiójaként ismert, az állam megdöbbentően kevés bort termel gigantikus déli szomszédjához, Kaliforniához képest. Ez részben a Golden State óriási méretének és a mezőgazdaságra való összpontosításának köszönhető, de ez ugyanúgy az éghajlati különbségeknek is betudható. A Pinot Noir esetében ez egy olyan különbség, amely könnyen belátható és megkóstolható néhány bor pohár-pohár összehasonlításában. Ráadásul 40 dollár alatt is megteheti.
Közeleg a gin és tonic szezon. Ez a ropogós, fanyar ital, amelyet csak egy szelet citrus színez meg, nem is lehetne ideálisabb a délutáni teraszon kortyolgatni, a nap melegét a vállán érezni, vagy frissítő módon kezdeni egy estét. De álltál-e valaha csapos előtt, és tapasztaltad ezt:
A legtöbb amerikai számára a nyár egy dolgot jelent: a szabadban inni. De attól, hogy mindannyian egyetértünk abban, hogy a nyár a tökéletes időszak egy kis szabadtéri ivásra, még nem jelenti azt, hogy mindannyian egyetértünk abban, hogy mit érdemes fogyasztani. Vannak, akik a rózsaszín bort részesítik előnyben – olyannyira, hogy a mozgalom a „Brosé” kifejezés megalkotásával ugrott meg a cápától –, mások a világos sör hívei, akiket a habos burkolatuk hűsít, másoknak pedig egyszerűen valamire van szükségük, hogy megbirkózzanak azzal, hogy a gyerekek nincsenek iskolában. Lehet, hogy az ízlésünk különbözik, de a cél ugyanaz: vizes, részeg és élvezetes nyár legyen.
Az emléknap már a küszöbünkön van, és már csak néhány nap van hátra, sok panziót foglaltak le, és a repülőjegyek elkeltek. Mit mondhatunk? Elesett csapataink emléknapja idén a szokásosnál korábban jött el, és akik eddig vártak, itt az ideje, hogy kitaláljanak néhány last minute tervet a meghosszabbított hétvégére. Ne csüggedj, azért vagyunk itt, hogy segítsünk. Tekintse meg ezeket a last minute ötleteket az ország minden régiójában végzett tevékenységekhez.
Ebben a szezonban nem tudsz kimenni a kertbe? nincs kertje? Egyáltalán nem érdekel a kertészkedés?
Ez egy közszolgálati közlemény. Május 25-e – ma az emberek – a Nemzeti Bor Napja (nem tévesztendő össze a Nemzeti Italbor Nappal), és ez azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy feltartott poharakkal örvendezzünk. Mert *spoiler alert* nyilván más okra volt szükségünk a bor ünneplésére. Gondolj bele – ez olyan, mint a „karácsony júliusban”, de sokkal szórakoztatóbb és alkoholosabb. Tehát ahelyett, hogy ténylegesen produktívak lennénk ezen a borszerdán (lesz-e valaha időnk kimosni egy kicsit), készítettünk néhány motivációs posztert erre a jeles alkalomra. Gondoljon ezekre az inspirációkra, amelyekre szüksége van a nemzeti bornapi ünnepségek elindításához.
Sokan szeretik a whiskyt, de az Instagramon egy ember nagyon szereti a whiskyt. Scotch Troopernek hívják, és a legjobb Instagram feedje van, amit valaha is láttunk a whiskynek szentelve. Talán egy kicsit elfogultak vagyunk, mert a hírfolyam történetesen két olyan dolgot foglal magában, amit szeretünk, a whiskyt és a Star Wars-t, de úgy gondoljuk, hogy bármelyik iránti vonzalomtól függetlenül is, Scotch Trooper szeszélyes fotóit teljesen elragadónak fogja találni.
Ha még nem tudná, ez egy nagy év a zsidó Hanuka ünnepére. Az ünnep, amelynek a reflektorfényben általában meg kell osztania a karácsonyt, mindig másodhegedűs a kulturális behemót, amely Amerika téli csodaországa, idén a Hanuka kiemelkedik. Ennek az az oka, hogy idén először, és további 70 000 év óta az egyetlen alkalom, a Hanuka a hálaadás napjára esik, és rengeteg ember komoly üzletet köt vele.
Érzed? Az Erő ezen a pénteken ébred, és a Star Wars világa visszatér, szépen és kényelmesen befészkelve homloklebenyünkbe. Mivel a Star Wars hangos rajongója vagyok, gyakran kérdeznek a borokról ebben az univerzumban. Így az új film ünneplésére úgy gondoltam, hogy eldobok egy kis tudást ezekről a borokról. Állítsd be a koordinátáidat a Core világokhoz és egy külső perem finomságához, és kövess a rajongófiú nyúllyumon.
A nyár a tökéletes időszak a sörfesztiválokra. Nincs is jobb annál, mint a szabadban lógni egy csomó baráttal, sört kóstolgatva, heverészni a napon, és valószínűleg valami finomat enni egy teherautóból. A sörfesztiválok az álmok, és szerencsére összeállítottunk egy listát minden egyes sörfesztiválról, amelyre a nyár legnagyszerűbb hónapjában, júniusban kerül sor. Fogd hát meg a megosztott tudást, és menj előre, igyál sört, és légy vidám.
